IDAS BLOMSTER
Da Ida jobbet som gartner, fikk hun en idé som har blitt både hobby- og sidevirksomhet: Å dyrke egne blomster. Kundene er beboere som ønsker sine blomsterbuketter dyrket lokalt, og er både bærekraftige og giftfrie.
Hvorfor valgte du drivhuset Odla til jobben?
- Odla var like stort som vårt gamle drivhus, så det var derfor perfekt til utformingen av våre blomsterbed og busker, sier Ida.
– Men vi valgte å ha store sikkerhetsglass i drivhuset, som er mer holdbare og enklere å rengjøre. Og med takpynt som prikken over ièn!
Hvordan bruker du drivhuset ditt?
- Først og fremst bruker jeg det til dyrking, og både mannen min og jeg dyrker utrolig mye. Men det er like mye et sted for sjelepleie, fordi dyrking faktisk er en måte for meg å slappe av på.
Hva dyrker du mest av?
- Jeg dyrker for det meste blomster og tomater, det er min greie. Men mannen min Pelle, som er utdannet kokk, tester stadig nye ting. Så akkurat nå har vi ferskentrær, mandeltrær, to vinranker, melon og sannsynligvis seksten typer chili i drivhuset, i tillegg til tomater og agurker.
Hvordan ble idéen, om å begynne å selge blomster, født?
- Jeg har alltid dyrket snittblomster for å lage buketter til meg selv, men også til venner og familie på bursdager, fester og middager. Da kan jeg alltid ta med noe vakkert.
– Ideen om å selge til andre ble født da jeg jobbet som gartner på kirkegårdene i hjembyen min. Der møtte jeg mange eldre mennesker som manglet et sted å kjøpe lokale snittblomster.
Hvordan kom du i gang?
- Etter mye pepp fra familie og venner bestemte jeg meg for å bygge et større planteområde enn det jeg hadde fra før, noe som gikk bra fordi vi hadde en stor hage, ler Ida.
- Så begynte jeg å selge helgebuketter fra en liten blomsterkiosk ved hageporten min, alle nyplukket og ferske direkte fra hagen. Ingen lastebiler fra Holland her i gården!
Hva synes du er det beste med et drivhus?
- Med et drivhus kan du starte sesongen mye tidligere. Men enda viktigere - hvis du førkultiverer plantene dine i et kjølig drivhus, vil de bli mer holdbare og kraftigere.
- Mine planter står fortsatt ute i oktober, takket være at jeg startet dyrkingen av dem ute i kulden, slik at de tåler kaldt vær.
Hva valgte du som innredning i drivhuset?
- Jeg har dekket hele gulvflaten med terrakottafliser, blant annet fordi de er lette å rengjøre, og dels fordi de lagrer solvarmen.
- Trærne vokser i store eikefat, og for de mindre plantene har jeg frittstående plantebed med vann under, slik at vi slipper å vanne så ofte.
- Vi har plantet vinrankene utenfor drivhuset og så ledet dem inn gjennom åpninger i steinfundamentet.
Hva synes du om plantevernmidler?
- De fleste snittblomster du kjøper i butikkene, behandles vanligvis med miljøgiftige preparater for å gi dem lengre holdbarhet.
- Problemet er at hvis du legger disse blomstene ut i komposten, så dør mange av mikroorganismene. Og uten mikroorganismer vil det ikke bli noen god jord til dyrking.
Det er derfor jeg aldri bruker plantebehandlingsmidler. Jeg bruker jord som jeg har kompostert selv og bruker ren gjødsel fra en gård i hjembyen min.
Hvilke blomster er de mest populære blant kundene dine?
- Ja, det kommer litt an på sesongen. Jeg dyrker over 80 forskjellige typer sommerblomster, og så har jeg også 60 eller 70 forskjellige typer flerårige planter og busker, som jeg blander i bukettene mine.
– Men denne våren vil jeg si at det var de store franske tulipanene som var mest populære. På forsommeren pleier alle å være gale etter pioner, og på høysommer og høst vil mange vil ha dahliaer og solsikker.
Har du en egen favoritt?
- Nei, det er så mange! Men hvis det handler om å velge og påpeke en snittblomst som er lett å dyrke, er holdbar og som det kommer mye av, så vil jeg sannsynligvis si Prydløvemunn.
Hvordan lykkes man med Prydløvemunn?
- Den bør du så innendørs i februar-mars, og deretter toppe plantene, slik at de blir kraftige og buskete. Jeg setter dem ut i drivhuset mitt før frosten er over. Jeg har jo oppvarmingsmuligheter der.
- Da får de mer lys og blir lubne og hardføre, slik at du kan sette dem ut tidlig i sesongen. Min har blomstret omtrent fire ganger i år, fra begynnelsen av juni til oktober.
Du har også bygget en hagestue - fortell!
- En del av terrassen vår har et overskytende tak, så vi valgte å glasse dette inn med skyvedører fra Grønt Fokus.
Hvordan brukes det nye rommet?
- Det brukes som et koselig rom for avslapning, men fungerer også som et orangeri der jeg overvintrer ulike middelhavsplanter, som oliventrær og sitrontrær.
Les mer om drivhuset Odla
Skap et rom for alle anledninger Bestill drivhuskatalogen for 2024 som er fylt med inspirasjon og tips.
